Alles Soljanka oder wie? Das ultimative DDR-Kochbuch 1949 – 1989

Alles Soljanka oder wie? Das ultimative DDR-Kochbuch 1949 - 1989
(Link zu Amazon)

Umfang: 192 Seiten

Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben – die Küche der DDR – und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, zu behaupten, dass Küche und Kochkunst hier mehr als anderswo vom Geist der Zeit, von Notwendigkeiten und Möglichkeiten gerpägt wurden. Es lohnt sich die Rezepte mal wieder zu kochen und in Erinnerungen zu schwelgen.

(Quelle: Buchverlag für die Frau/Amazon)

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